Nidos de Pascua



Estos preciosos nidos de Pascua son un delicioso regalo de chocolate para hacer con los más pequeños en casa estos días de Semana Santa. Con barritas de chocolate derretidas, trigo rallado y muchísimos huevitos de pascua, ¡seguro que les encantará hacer una receta de pascua!

Introducción

Los nidos de Pascua no serán una actividad sólo para los niños y niñas, es sin duda una receta que os gustará hacer a todos y comer estos pequeños nidos de chocolate rellenos de huevos pequeños de chocolate. Quedan muy bonitos sobre un soporte de tarta decorado con figuritas de pollitos amarillos.

Ingredientes

Esta receta está pensada para hacer 12 nidos de pascua y es una receta muy fácil de seguir.

Chocolate con leche75g
Chocolate negro75g
Barritas de chocolate2 unidades
mantequilla sin sal50g
sirope de caramelo2 cucharaditas
trigo triturado5 aproximadamente
mini huevos de chocolate36
receta nidos de pascua

¿Qué necesitarás para hacer los nidos de chocolate?

Para poder hacer los nidos de pascua necesitará una bandeja de cupcakes de 12 porciones y algunos pollitos amarillos de decoración.

Instrucciones

Primero de todo necesitarás forrar una bandeja con papel de horno, papel de plata o papel antiadherente en una bandeja de magalenas o cupcakes de 12 porciones.

Deberás romper el chocolate a trocitos y cortar las barritas de chocolate (puedes utilizar barritas Mars, o las que más te gusten) en trocitos pequeñitos. Pon todo en una sartén con mantequilla y caramelo a derretir a fuego lento, removiéndolo todo el tiempo para que no se pegue ni se queme y la mezcla quede lo más uniforme posible. (En este punto los más pequeños necesitarán ayuda y/o supervisión de un adulto). Una vez mezclado, ya puedes dejarlo reposar y enfriar unos minutos.

Añade un tercio del trigo triturado a la mezcla de chocolate derretido y mézclalo muy bien para que se empape de chocolate. Sigue añadiendo el trigo poco a poco y mezclando cada vez. Si crees que no queda chocolate para cubrir todo deja de añadir trigo, es importante que quede todo cubierto.

Por último, rellena la bandeja de cupcakes con una buena cucharada de la mezcla, hazle una endidura en el medio con el dedo o el mango de una cuchara y e introduce 3 mini huevos dentro de la masa. Ahora ya puedes meterlo en la necera durante unas horas. (Te recomendamos que los dejes toda la noche).

Cuando lo saques del molde, puedes meterlo en un vasito para cupcakes y decorarlo por encima con algún pollito de pascua, e incluso, puedes ponerle algunas plumitas.

¿Qué te ha parecido esta receta? ¿Te animas a hacer tus nidos de pascua?

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